154 Jahre Forstwirt

zurück in die Vergangenheit und mit der Jugend in die Zukunft“

150 Jahre Forstwirt

 

Unsere sechs Generationen:

– ab 1864 Georg Zellermayr
– ab 1876 Dominikus Zellermayr
– ab 1911 Andreas Zellermayr
– ab 1955 Bruno Zellermayr sen.
– ab 1985 Bruno Zellermayr
– seit 2008 Küchenchef Lukas Zellermayr
– ab 2017 Lukas Zellermayr

 

Unsere Veranstaltungen

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 Geschichte:

In den Jahren 1857/58 erbaute Georg Zellermayr das Dampfsägmühl anwesen die „Forstsäge“ mit Stadel und Stallungen. Im April 1864 erhielt Georg die Bierwirtschaftskonzession. Nach der Eröffnung der Gaststätte machten hier mit Holz beladene Fuhrwerke Station. Die Rösser konnten eingestellt und gefüttert werden und auch für die Menschen war Platz zum Ausruhen in einem Heu-Kammerl. 1898 erbaute Dominikus eine Kegelbahn und bot 2 Fremdenzimmer für Handelsreisende an. Es trafen sich hier die Holzhacker, Viehhändler und Landwirte sowie Schwammerl- und Beerensucher und der „Forstwirt“ wurde bald bekannt als gesellige und fröhliche Tafernwirtschaft. 1960 wurde das Gasthaus durch Bruno sen. erstmals renoviert. 1987 wurde durch Bruno jun. eine Generalsanierung des Gasthauses durchgeführt, es entstanden die Lukasstube und das Hotel. 1993 wurde das Appartementhaus erbaut. Das Hotel Restaurant Forstwirt bietet heute komfortable, einladende Einzel-, Doppel- und Familienzimmer, Suiten, schmucke, urige Gaststuben und einen Biergarten. Es sind Räumlichkeiten für 10 bis 80 Personen vorhanden. Nach Jahren der Wanderschaft brachte Lukas neue Kreationen und Ideen mit nach Hause, treu nach seinem Motto „verwegen kochen“. Die bodenständigen Rezepte, die aus den Traditionen und regionalen Produkten resultieren, werden beim FORSTWIRT auf originelle Weise neu kreiert ~ erleben Sie unsere Küche!

 

 

Hotel Restaurant Forstwirt
 
Beim Forstwirt 1
85630 Grasbrunn / Harthausen
Tel.: +49 (0)8106 / 36 38-0
Fax: +49 (0)8106 / 36 38-11

info@hotel-forstwirt.de
 

DIREKT BUCHEN

Aktuelles

~ Veranstaltungen im Juli und August~
 
Grillfest
Am Samstag, den 14.07.18 findet wieder unser legendäres Grillfest statt.
Griabig, gmiatlich, guad!
Und’s Wetter ist uns auch egal – wir feiern!
 
Sommerurlaub
In der Zeit von 29.07. bis 15.08.18 ist unser Restaurant geschlossen.
Der Hotelbetrieb mit Frühstück findet regulär statt.
 
 
Aktuelle Stellenangebote
Unser Team ist jung, engagiert, dynamisch und sucht dich zur Unterstützung!

 

Wir suchen:
Hotelfachfrau/-mann für Rezeption mit Frühstücksservice und Bankettservice.
Gerne auch Bürokauffrau/mann mit Herzlichkeit und Lust auf Neues.

Koch/Köchin

Aushilfe Service im Restaurant

 

Wir bieten:
-ein junges, dynamisches Team
-tolle Gäste
-angenehme Arbeitsatmosphäre
-gute Arbeitszeiten trotz Gastronomie (auch für Mütter geeignet)
-faire Bezahlung

Bewerbungen gerne an Melanie Zellermayr unter Tel. 08106 / 36 38 0 oder
E-Mail info@hotel-forstwirt.de

Öffnungszeiten im Restaurant:
 
Montag - Samstag : ab 17 Uhr
warme Küche 18 - 21:30 Uhr
 
Sonn- und Feiertage: geschlossen ~ Ausnahmen entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender
 
Für Ihre Familienfeier, Kommunion, Konfirmation, Firmung, etc. sind wir gerne auch AUSSERHALB DIESER ÖFFNUNGSZEITEN exklusiv für Sie da!  
~ Bitte sprechen Sie uns an! ~
 
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Das Hotel hat täglich geöffnet.
 
Die Rezeption ist wie folgt besetzt:
 
Montag - Samstag: 7 - 22 Uhr

Sonntag: 8 - 12 Uhr
 

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